食道楽　とさか

波峰

1738日元(含税)

1. 佐贺关直送关竹荚鱼或关竹荚鱼 2. 佐贺关生鱼片3种 3. 佐伯市大入岛直送牡蛎 4. 大分名产“琉球” 5. 每日小碗 6. 海鲜拼盘 菜单☆

大iri岛牡蛎

圈

风味，味道，卫生◎牡蛎直接来自大木岛佐岐市☆

Seki Aji，Seki Saba直接从Saganoseki发送！

Seki Aji Seki Saba 使用直接从 Saganoseki 运送的新鲜鱼。我们不仅购买Seki Aji Seki Saba，还购买泰国，黄尾鱼，咕噜声等。* 由于是天然鱼，可能因季节或天气原因无法提供。另外，旺季期间收货困难，敬请谅解。

提供每日菜单★

在大分，有丰后牛肉、奥丰后猪肉、神武土鸡等肉类，还有九重牛排香菇、竹田菖蒲、东治牛蒡等蔬菜等美味的食材。我们根据季节提供推荐的每日菜单♪

波峰顶部

1958年(含税)

点餐率超过90%的人气菜单★关竹荚鱼和关青花鱼通常都是大份量，大部分餐厅都需要预约，价格也很高。但是，在远坂，我们以单品形式提供。品种齐全，价格合理★此外，在奥鲁岛也有牡蛎！

鬼岛生蚝

352日圆(含税)

在干净而营养丰富的海洋中长大的牡蛎★当地顾客中有很多粉丝，许多回头客来店里买牡蛎♪

丰后牛肉和奥丰后猪肉

638日元～

我们以合理的价格提供民族品牌丰后牛肉串。我们还有一种品牌猪肉“奥丰后猪肉”，虽然不是很出名，但如果你吃了它就会成为粉丝。

自制酸

550日元(含税)

我们的饮料也很讲究 ★ 使用自制柠檬和浆果糖浆制成的酸酒很受欢迎！我们还有使用时令食材制成的限量版酸酒♪ 照片为Kabosu ♪ *Kabosu从8月中旬开始供应

Makikore葡萄酒

682日元(含税)

只能在全国范围内的白酒商店购买的珍贵优质葡萄酒★无农药的葡萄酒，重点在于如何种植葡萄以及如何酿造葡萄酒♪

时令清酒

1100日元(含税)

春夏秋冬限定清酒★

波峰顶部

1958年(含税)

琉球

748日元(含税)

鬼岛生蚝

352日圆(含税)

是直接从佐伯市御汤岛购买的牡蛎。它是在历史上从未被“贝类毒害”过的干净的大海中，通过新的养殖方式培育出来的。它没有异味，即使是初学者也很容易食用。

炸东次牛蒡根

¥572(含税)

我们使用从大分县户次木种植著名牛蒡的赤岭农场购买的户次牛蒡。用日式汤汁煮后油炸，口感松软，食用方便。

开放式厨房使食物更美味♪满足从一个人到一个团体的广泛需求★

最多可容纳10人！我们有一个私人房间可以挖山羊♪它也被推荐用于各种宴会！

还建议从您面前的食材中订购。

直接从生产商处购买的食材非常新鲜！

坚持材料，业主自己从生产者那里购买直接成分。鱼，蔬菜，肉都是新鲜的★

我们可以合理地享用当地食材......

特别地，坚持大分县的食材，合理地提供！在其中，主要使用当地食材的“吉班子”是食道噪音的招牌菜单！

餐桌座位4位 × 7

我们有4人的包厢座位！

餐桌座位6位 × 2

我们有 6 人的包厢座位！

吧台席位1位 × 6

还提供宽敞的柜台座位！

掘坑式坐席包间10位 × 1

• 包间式

  完全包间（设有墙壁/门）

• 吸烟、禁烟

  吸烟

我们还有一个私人房间，里面有一个下沉式被炉桌，最多可容纳 10 人。推荐给各种聚会！

良好的位置从别府站步行3分钟！大“炉”的灯笼是标记★

关于县内食材的烹调非常好

“Seki的东西”每天直接从Saganoseki发送★

可以享用美食的空间

备有半包间、包厢等多种座位，让您可以在各种情况下享用美食。

推荐食材排成一排

入口前有一系列推荐的食材♪ 肉，鱼，蔬菜和用于chuhai的水果糖浆一字排开

2人〜当然可以喝方法♪

2人团体畅饮套餐★

关于县内食材的烹调非常好

我们还提供大分县的鱼，肉和蔬菜，价格合理★请享用利用材料风味的菜肴

受团体欢迎♪提供半私人房间

多种座位类型 ★ 也有半包间 ★

【自制酸味】

自制柠檬糖浆和浆果糖浆的原汁 ★ 也有应季原汁 ♪

[牧科酒]

真正的天然葡萄酒，专注于土壤、肥料、种植方法和装瓶。这是一种非常稀有的葡萄酒，因为它只批发给经销商（全国 44 家商店），不在线销售。Tosaka 提供了一种正统的类型。