食道楽　とさか

波峰

1738日元(含税)

1. 佐賀關直送關竹莢魚或關竹莢魚 2. 佐賀關生魚片3種 3. 佐伯市大入島直送牡蠣 4. 大分名產“琉球” 5. 每日小碗 6. 海鮮拼盤 菜單☆

大iri島牡蠣

圈

風味，味道，衛生◎牡蠣直接來自大木島佐岐市☆

Seki Aji，Seki Saba直接從Saganoseki發送！

Seki Aji Seki Saba 使用直接從 Saganoseki 運送的新鮮魚。我們不僅購買Seki Aji Seki Saba，還購買泰國，黃尾魚，咕嚕聲等。* 由於是天然魚，可能因季節或天氣原因無法提供。另外，旺季期間收貨困難，敬請諒解。

提供每日菜單★

在大分，有豐後牛肉、奧豐後豬肉、神武土雞等肉類，還有九重牛排香菇、竹田菖蒲、東治牛蒡等蔬菜。我們根據季節提供推薦的每日菜單♪

波峰滿

2068日圓(含税)

點餐率超過90%的人氣菜！

鬼島生蠔

352日圓(含税)

在乾淨而營養豐富的海洋中長大的牡蠣★當地顧客中有很多粉絲，許多回頭客來店裡買牡蠣♪

豐後牛肉和奧豐後豬肉

638日元～

我們以合理的價格提供民族品牌豐後牛肉串。我們還有一種品牌豬肉“奧豐後豬肉”，雖然不是很出名，但如果你吃了它就會成為粉絲。

自製酸

550日元(含税)

我們的飲料也很講究 ★ 使用自製檸檬和漿果糖漿製成的酸酒很受歡迎！我們還有使用時令食材製成的限量版酸酒♪ 照片是 Kabosu ♪ * Kabosu 從 8 月中旬開始供應

Makikore葡萄酒

682日元(含税)

只能在全國范圍內的白酒商店購買的珍貴優質葡萄酒★無農藥的葡萄酒，重點在於如何種植葡萄以及如何釀造葡萄酒♪

時令清酒

1100日元(含税)

春夏秋冬限定清酒★

波峰滿

2068日圓(含税)

琉球

748日元(含税)

鬼島生蠔

352日圓(含税)

是直接從佐伯市禦湯島購買的牡蠣。它是在歷史上從未被“貝類毒害”過的干淨的大海中，通過新的養殖方式培育出來的。它沒有異味，即使是初學者也很容易食用。

炸東次牛蒡根

¥572(含税)

我們使用從大分縣戶次木種植著名牛蒡的赤嶺農場購買的戶次牛蒡。用日式湯汁煮後油炸，口感鬆軟，食用方便。

開放式廚房讓您感覺更美味♪滿足從一個人到一個團體的廣泛需求★

最多可容納10人！我們有一個私人房間可以挖山羊♪它也被推薦用於各種宴會！

還建議從您面前的食材中訂購。

直接從生產商處購買的食材非常新鮮！

堅持材料，業主自己從生產者那裡購買直接成分。魚，蔬菜，肉都是新鮮的★

我們可以合理地享用當地食材......

特別地，堅持大分縣的食材，合理地提供！在其中，主要使用當地食材的“吉班子”是食道噪音的招牌菜單！

餐桌座位4位 × 7

我們有4人的包廂座位！

餐桌座位6位 × 2

我們有 6 人的包廂座位！

吧檯座位1位 × 6

還提供寬敞的櫃檯座位！

掘坑式座席包廂10位 × 1

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  吸煙

我們還有一個私人房間，裡面有一個下沉式被爐桌，最多可容納 10 人。推薦給各種聚會！

良好的位置從別府站步行3分鐘！大“爐”的燈籠是標記★

關於縣內食材的烹調非常好

“Seki的東西”每天直接從Saganoseki發送★

可以享用美食的空間

備有半包間、包廂等多種座位，讓您可以在各種情況下享用美食。

推薦食材排成一排

入口前有一系列推薦的食材♪ 肉，魚，蔬菜和用於chuhai的水果糖漿一字排開

2人〜當然可以喝方法♪

2人團體暢飲套餐★

關於縣內食材的烹調非常好

我們還提供大分縣的魚，肉和蔬菜，價格合理★請享用利用材料風味的菜餚

受團體歡迎♪提供半私人房間

多種座位類型 ★ 也有半包間 ★

【自製酸味】

自製檸檬糖漿和漿果糖漿的原汁 ★ 也有應季原汁 ♪

[牧科酒]

真正的天然葡萄酒，專注於土壤、肥料、種植方法和裝瓶。這是一種非常稀有的葡萄酒，因為它只批發給經銷商（全國 44 家商店），不在線銷售。Tosaka 提供了一種正統的類型。