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토사카 모듬
1738 엔(세금 포함)
1. 사가 세키 직송의 세키 아지 or 세키 고등어 2. 현산 생선회 3종 3. 사에키시 오이리시마 직송의 굴 4. 오이타 명물 「류규」 메뉴☆
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大入島 굴
원형
사이키시 大入島에서 직송되는 맛, 몸에 들어가 위생 ◎ 굴도 ☆
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사가 노 세키 직송 세키 전갱이, 세키 고등어!
세키 아지 세키 고등어는 사가 노 세키에서 직송으로 닿는 신선한 생선을 사용하고 있습니다.세키 아지 세키 고등어뿐만 아니라 태국, 방어, 벤자리 등도 구입하고 있습니다.※ 천연 생선이므로 시간과 날씨 등의 이유로 입하가되지 않을 수 있습니다.또한 성수기는 특히 입고가 어려울 수 있으므로 양해 부탁드립니다.
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매일 메뉴를 준비 ★
오이타에는 생선뿐만 아니라, 분고규, 오쿠후고고기, 칸무리 토종닭 등의 고기부터 구중산 스테이크 표고버섯, 다케다 스고아마 옥수수와 토지 우엉 등의 야채까지 맛있는 식재료가 많이 있습니다.계절에 따라 추천 일일 메뉴를 제공합니다 ♪
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토사카 모듬
1958 엔(세금 포함)
오더율 90% 넘는 인기 메뉴 굴 붙어!
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大入島 굴
352 엔(세금 포함)
깨끗하고 영양가 바다에서 자란 굴 ★ 현지 객에도 팬이 많은 굴 목적에 내점 해주는 리피터도 많습니다 ♪
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분고규・오쿠후고돼지
638 엔 ~
전국 브랜드의 분고소를 합리적으로 꼬치구이로 제공.지명도는 그다지 높지는 않지만 먹으면 팬이 되는 브랜드 돼지 「오쿠후고고 돼지」도 준비
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수제 사워
550 엔(세금 포함)
음료도 고집하고 있습니다 ★ 레몬이나 베리의 수제 시럽으로 만드는 사워는 인기! 계절 식재료의 한정 사워도 있습니다 ♪ 사진은 카보스 ♪
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마키 이거 와인
682 엔(세금 포함)
전국에서도 한정된 술집에서 밖에 매입 할 수없는 귀중한 프리미엄 와인 ★ 포도 재배에서 와인 제조법까지 고집 냈다 무농약 와인 ♪
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계절 한정 술
1100 엔(세금 포함)
봄 여름 가을 겨울에 맞춘 한정 술 있습니다 ★
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토사카 모듬
1958 엔(세금 포함)
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류큐
748 엔(세금 포함)
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大入島 굴
352 엔(세금 포함)
사이키시 大入島 직송으로 구입하는 굴입니다.역사상 한 번도 '패독'이없는 깨끗한 바다에서 새로운 양식 방법으로 재배하고 있습니다.냄새도없고 초보자도 먹기 좋은 맛입니다.
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도지 우엉에서 튀김
572 엔(세금 포함)
오이타현 토지에서 명산의 우엉을 키우고 있는 「아카미네 농원」에서 구입한 토지 우엉 사용.부드럽고 일본식 국물로 끓인 후 튀김으로 먹기 쉽게 마무리하고 있습니다.
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오픈 키친 더 요리를 맛있게 느끼게합니다 ♪ 한분 ~ 단체 손님까지 폭 넓은 요구에 부응합니다 ★
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10 명까지 OK! 파 끊는 개인 실을 준비하고 있습니다 ♪ 각종 연회도 추천합니다!
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눈앞에 늘어선 재료에서 주문하는 것도 추천 ★
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생산자로부터 직접 구매하는 재료는 놀라운 신선함!
소재를 고집 소유자 스스로 직접 재료를 생산자로부터 구매하고 있습니다.생선 · 야채 · 고기는 모두 신선합니다 ★
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지역 특산물을 저렴하게 즐기 ...
오이타 현산 식재료를 고집하여 저렴하게 제공하겠습니다! 그 중에서도 현지 재료를 주로 사용했다 "글자 만세 '는 식도락 토사카의 간판 메뉴!
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테이블4명 × 7
4명의 박스석을 준비! 구분이 있어, 반개인실에서 프라이빗 공간이 유지되고 있습니다.
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테이블6명 × 2
6명의 박스석을 준비! 구분이 있어, 반개인실에서 프라이빗 공간이 유지되고 있습니다.
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카운터 석1명 × 6
넓은 카운터 좌석도 준비하고 있습니다!
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호리고타츠 타입 개인실10명 × 1
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
흡연
10명까지의 파고타츠 개인실도 준비하고 있습니다.각종 연회에도 추천입니다!
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벳푸 역에서 도보 3 분의 좋은 입지! 큰 「노」의 등불이 표적입니다 ★
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현산 재료에 구애 요리는 일품
매일 사가 노 세키에서 직송되는 「세키 것 "입니다 ★
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식사를 즐길 수있는 공간
다양한 장면에서 식사를 즐길 수 있도록 반개 인실이나 박스석 등 다양한 자리를 마련하고 있습니다 ★
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추천 재료가 즐비
입구 들어가 정면에 추천 재료가 라인업 ♪ 고기, 생선, 야채와 츄 하이 용 과일 시럽 등이 줄 섭니다
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2 명 ~ 음 방법있는 코스 가능 ♪
2 명 ~ 단체 손님까지 음료 뷔페 포함 코스 수 있습니다 ★
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현산 재료에 구애 요리는 일품
오이타 현산의 생선이나 고기, 야채에 구애 합리적인 가격으로 제공 ★ 소재의 맛을 살린 요리를 즐기세요
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단체 인기 ♪ 반 개인 실 있음
좌석 종류도 다양한 종류 ★ 반개 인실도 준비 ★
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[수제 사워]
등판 집에서 만든 레몬 시럽과 딸기 시럽 원래 사워 ★ 계절의 원래 시럽도 있습니다 ♪
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【마키 이거 와인]
토양, 비료, 재배 방법이나 병 등 곳곳까지 고집 뺀 진짜 자연 와인.특약점 (전국 44 점포) 밖에 도매 않고 인터넷 판매도하고 있지 않기 때문에 매우 희소 가치가 높은 와인이다.토사카는 전통적인 타입을 준비하고 있습니다.